Ficha Técnica
Bodega : Bodega La Rural
Nombre : Trumpeter Reserve
Región : Maipu, Mendoza
Pais : Argentina
Año : 2004
Cepa o cepas : 35 % Tempranillo de La Consulta
35 % Malbec de Tupungato y
30 % Cabernet Sauvignon de Tupungato.
Con Madera o sin madera : 14 meses
50 % Roble Americano y 50 % Roble Francés
40 % de primer uso y 60 % de segundo y tercer uso.
% Alcohol : 13%
Precio : N/A
Pagina Web de la bodega : http://www.larural.com
Características dadas por la bodega
Este vino es un corte de distintas variedades: El Tempranillo provee de frutos rojos y negros como frambuesas y una buena estructura tánica. El Malbec aporta intensa fruta como frutilla, cassis y sutiles anisados, acompañando con taninos dulces y redondos. El Cabernet Sauvignon ofrece su toque especiado con notas de pimienta negra y potencia en boca.
El complemento de este trivarietal nos da un vino superior de color rojo profundo, con intensidad alta. En nariz aparece muy frutado con notas de vainilla y chocolate que le aporta el roble. En boca es balanceado, estructurado y muy complejo, con taninos suaves y gruesos con una permanencia en boca.
Contexto
La idea era descubrir y hacer descubrir un buen vino a un francés en exilio en Argentina por tres meses para trabajar su tésis sobre los movimientos anarquistas en este país.
Por lo cual necesitabamos un vino cuyo nombre detonante nos prometa sabores vindicativos y aromas revolucionarios. La idea era dejarle libre expresión y evitar toda forma de represión gustativa acompañandolo de ligeros y discretos "pâtés" de masa casera rellenos de pueros y cebollas con salsa blanca y nuez Moscada. Esparagos envueltos en jamon serrano tambien participaban discretamente de la marcha hacia la liberacion de las fragancias del Reserva.
La decantación revelándose una fase preparatoria demasiada burguesa y programativa, se prefirió el impulso y la espontaneidad de la botella directo a la copa para embriagarse de los primeros vapores tanto tiempo vedados al aire puro...
No pasaran !
Tipo de copas: No definidas.
Ficha informal
El "Trumpeter" de la Bodega La Rural (Maipu, Mendoza, Argentina) viene justo después del "Rutini" en la gama de las producciones de la familia de origen italiana del mismo nombre.
Se declina en "Trumpeter" comunes Malbec, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Syrah, luego viene un bivarietal Malbec-Syrah y el "Trumpeter Reserve" trivarietal.
Me gusta su potencia tánica mismo si a la apertura tiene perfumes pesados que se vàn estabilizando con un tiempo de aeración. Por más que sea un vino joven (2004) tiene peso en boca y merecía unos añitos más. ¿Aromas? Yo diría a mora con fuerte presencia liniosa. El mejor de los Trumpeter, sin duda.
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